сколько можно есть овощей

Едим овощи для красоты и здоровьяОвощи очень полезны для организма человека, поскольку способны его обогатить важными фитонцидами, микроэлементами, а так же минеральными солями. Овощи, кроме того, позволяют нормализовать работу кишечника.

Для полного обеспечения организма овощами необходимо включать их в меню каждого обеда. Между прочим, овощи являются отличным гарниром к мясу или рыбе.

Взрослому человеку в день необходимо потреблять, не считая картофеля от 500 до 700 грамм овощей. Нужно также учитывать, что вареные, жареные или тушеные овощи теряют некоторые свои полезные качества, поэтому их рекомендуется есть сырыми или свежими.

Ниже приведены полезные свойства наиболее распространенных овощей.

- капуста является самым часто встречающимся продуктом с содержанием витамина C. Она помогает нормализовать работу кишечника, поджелудочной железы, а так же выводит холестерин. Данный овощ способен сохранять свои качества во всех способах приготовления.Далее...