Несбалансированное питание – прямой путь к ожирению, к заболеваниям желудочно-кишечного тракта и сердца. Это следует помнить и при выборе продуктов питания. Всем известно, что пища может по-разному действовать на органы пищеварения и обмен веществ, улучшая или ухудшая его.
Ниже приведен перечень продуктов, которые не очень благотворно действуют на процесс пищеварения.
Жгучий перец
Чрезмерное использование этого полезного продукта может вызвать раздражение слизистых оболочек кишечника. Эту специю не следует применять людям, имеющим болезни желудочно-кишечного тракта.
Молочные продукты
Являясь основным источником кальция, людям с непереносимостью лактозы употреблять молочные продукты следует с особой осторожностью, т.к. молоко может быть причиной расстройства желудка.
Частое употребление алкоголя является причиной многих неприятностей для желудка и пищевода. Подобным действием обладают кофе, чай и газированные напитки, в частности последние, которые вызывают сильную изжогу, провоцирует метеоризм и газообразование.
Ягоды и фрукты содержат большое число полезных витаминов и минералов. Многие из них, имеющие повышенную кислотность могут служить источником неприятных ощущений в животе, у людей, страдающих от синдрома раздраженного кишечника и гастрита.
Чрезмерное употребление шоколада обостряет все желудочно-кишечные заболевания – от воспаления кишечника до гастрита.
Кукуруза является отличным источником витаминов группы В и большого количества пищевых волокон. При этом, входящая в ее состав целлюлоза может стать причиной болей в желудке или кишечнике, метеоризма , а в отдельных случаях и запоров.
А теперь остановимся на продуктах улучшающих работу желудка и кишечника.
Постное мясо и рыба очень полезны для пищеварения, они оказывают ему большую помощь, ведь эти продукты являются источником животного белка, который с легкостью усваивается организмом. По данным статистики, человек, предпочитающий постное мясо и рыбу, в меньшей мере рискует оказаться жертвой раковых опухолей желудка и кишечника.
Цельно зерновые крупы исключительно благотворно влияют на пищеварение. Они обеспечивают организм клетчаткой, минералами и витаминами.
Находящееся в составе банана высокое содержание клетчатки, обеспечивает хорошую деятельность кишечника, и препятствуют образованию запоров.
Всем хорошо известный и признанный в народной медицине имбирь помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, а также применяется при тошноте и метеоризме.
