Нет однозначного мнения и о том, какое количество воды оптимально для здоровья человека. Много или мало надо ее пить – решает каждый сам для себя. Однако можно попытаться разобраться в этом вопросе и вывести истину на чистую воду!
Надо начать с того, что организм человека на 80% состоит из воды, и она участвует во всех жизненно важных процессах. И одним из главных условий жизни является постоянство водного баланса. И, кстати, версия о том, что вода вредна почкам – скорее миф, гораздо вреднее, когда они эту воду получают мало. При этом нарушается их работа, и как следствие – работа печени. В итоге можно получить печальный результат в виде лишнего веса, проблем с кожей и волосами, запоры и камни в почках. Уже доказано, что потеря 10% воды в организме может привести к летальному исходу.
Многие поклонники спорта и физической культуры считают, что во время тренировок надо максимально ограничивать себя в воде. Сторонники этой теории есть и среди тех, кто отчаянно борется с лишним весом. Аргумент у таких людей следующий: с водой (в том числе и с потом) уходят лишние килограммы, а организм начинает усиленно сжигать жир для восполнения недостатка воды. Увы, это не так. Недостаток воды в организме провоцирует замедление метаболического процесса, а значит, и жировые клетки перестают расщепляться. Поклонникам диет следует помнить, что обезвоживание организма нарушает обмен веществ, и вредные шлаки остаются в жировой ткани. А для их вывода придется затратить куда больше энергии, а чтобы ее получить, придется употребить больше пищи. Тем самым, ограничивая организм в воде, мы сами подталкиваем себя к калорийным сладостям и жирным продуктами.
Итак, сколько надо пить воды, и в каких случаях ее потребление можно увеличить. Для здорового человека нормой является не менее 2,5 литров в день. Но иногда этого количества может быть недостаточно. Увеличить потребление жидкости рекомендуют при физических нагрузках, избыточной массе тела, жаре, при низкой влажности воздуха, употреблении лекарств, простудных заболеваниях, а так же при кормлении грудью и даже если вы собираетесь покурить или выпить алкогольные напитки. Во всех этих случаях организму понадобятся дополнительные ресурсы воды.
И, напоследок, интересные цифры: любимый многими зеленый чай рекомендуют пить не более, чем 2 чашки в течение дня, такое же ограничение и для кофе, для сока же нормой считают не более 0,5 литра.