Решение о том, какой купить чай, листовой или в пакетиках, является довольно важным и актуальным в наше время. В конце концов, есть плюсы и минусы обоих методов приготовления чая и наслаждение этим великим британским напитком, и в эти дни даже более популярный зеленый чай можно купить в виде листового чая или пакетированный.
Поклонники листового чая всегда будут советовать вам купить чайные листья, как это первоначально было принято в Китае и заваривать этот «правильный» чай в чайнике. С другой стороны, те, кто предпочитают пить чай в пакетиках скажут вам, что, благодаря инновациям в области дизайна, существует очень небольшая разница в аромате и вкусе чая, и что это гораздо удобный и быстрый способ приготовления чая, так как чай в пакетиках можно использовать в любой момент, и он не будет уступать листовому по вкусовым качествам.
Если вы купили чайные листья, вы также должны будете купить несколько других приспособлений, например, ситечки, которые помогут вам приготовить чай правильно. Нет ничего хуже, чем когда в вашей ароматной чашке с чаем плавают кусочки листьев! Те, кто пьют зеленый чай, могут не согласиться, но классический черный чай является более горький, чем зеленый, то есть будет очень неприятно случайно проглотить немного листьев.
Гораздо проще использовать чай в пакетиках, которые удерживают чайные листья внутри, позволяя аромату чая смешаться с водой. Вы можете найти чайные пакетики, которые будут в виде пирамидок или круглые по форме. Производители утверждают, что эти проекции чайных пакетиков сделают напиток лучше и вкуснее на вкус.
Надеюсь, у вас теперь нет сомнений, что наиболее удобно употреблять чай в пакетиках, но кого же мы должны благодарить за это сказочное современное изобретение?
Этому революционному шагу мы обязаны Томасу Салливану, продавцу чая из Нью-Йорка, который пытался придумать способ, чтобы привлечь потенциальных клиентов для покупки чая в его магазине. Ему в голову пришла идея того, чтобы попытаться убедить их купить чай в небольших шелковых мешочках, однако цена на чай резко возросла, что отпугнуло большинство покупателей и любителей чая.
Позже Салливан разработал другую идею, и это был более дешевый и более эффективный способ заваривания чая, своего рода вариант марли, и от ценителей ароматного чая в его магазине не было отбоя.
В Атлантике и в Великобритании, люди продолжали покупать чайные листья в течение многих лет, отказавшись от изобретения США за ненадобностью. После 1950-х годов домохозяйки начали проявлять интерес к этой инновации, которая могла бы облегчить их жизнь, покупатели в Великобритании начали использовать чай в пакетиках. Пожалуй, единственные люди, которые сегодня продолжают покупать чайные листья в большом количестве это китайцы и британцы.