Как известно, существует 4 группы крови, и для каждой из них предусмотрен свой рацион. Диету разработал американский врач-натуролог Джеймс д'Адамо. Суть диеты состоит в том, что все продукты питания подразделяются на вредные, полезные и нейтральные для людей с определенной группой крови.
Считается, что І группа крови возникла раньше остальных, поэтому носит название «Охотник». Люди, имеющие эту группу крови, считаются прирожденными мясоедами, поэтому, следуя диете, им нужно употреблять мясо, ржаной хлеб, овощи и фрукты, зеленый чай, отвар мяты, шиповника. Нежелательными для них считаются капуста, пшеница, маринады, кофе, алкогольные напитки.
Обладателям ІІ группы крови, «Земледельцам», полезными будут такие продукты как кофе, крупы, бобовые, зеленый чай, красное вино, рыба. Нежелательны содовые напитки, черный чай, молочные продукты.
«Странникам», то есть людям с ІІІ группой крови, полезно употреблять рыбу, молочные продукты, мясо, фрукты, овощи, яйца, зеленый чай. Лучше ограничить такие продукты, как томатный сок, свинина, морепродукты.
IV группа крови – «Загадка». Эта группа является самой молодой, поэтому люди с этой группой крови нуждаются в смешанной диете. Полезны будут такие продукты: баранина, индейка, кролик, молочные продукты, рыба, крупы, овощи и фрукты, орехи, кофе, отвары из ромашки, зеленый чай. Нежелательных продуктов практически нет, к ним можно отнести только гречневую крупу, чай с липой.
Как показывает медицинская практика, питание по группе крови очень эффективно: диета улучшает работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм, снимает аллергические реакции и укрепляет иммунитет человека.
