Еще с давних времен известно, что нужно питаться правильно, с соблюдением и разделением употребляемых продуктов. В Древнем Риме этот фактор был известен, и люди знали, что существуют такие продукты, которые между собой плохо сочетаются. При этом появляется большая тяжесть в желудке. В наши дни раздельное питание обрело новый смысл и стало популярным.
Древнеримский ученый Цельс считал, что для соблюдения здорового питания необходимо знать четкие пропорции между солеными, сладкими и жирными продуктами. Это теория нашла свое подтверждение с научной точки зрения, ученым Павловым.
Он определил, что для каждого типа еды, в организме существует различные пищеварительные соки. При этом они начинают вырабатываться в тот момент, когда пища попадает в организм. Также, переваривание еды определенной структуры происходит в определенных местах пищеварительного тракта.
Многие люди, поддерживающие раздельное питание, думают, что при попадании в желудок разной пищи, происходит затруднение в пищеварительном тракте. Естественно, это относится к несовместимым между собой продуктам. При этом происходит нарушение пищеварения и не переваренные продукты остаются в организме в виде жиров и шлаков. Этот процесс легко объясняется.
В том случае, если происходит одновременное употребление белковой и углеводной пищи, то что-то из них будет хуже усваиваться. Если употребить натощак порцию фруктов, то они могут перевариться в течение 20 минут. При употреблении их после тяжелой пищи, это могут быть жиры, мясные продукты, происходят негативные последствия, и переваривание надолго затягивается.
Из-за поступления этих продуктов в нижний пищеварительный отдел, плохо переваренных, происходит отложения жира. Также, плохо переработанные продукты, могут откладываться в прямой кишке и образовывать запор.
С помощью раздельного питания происходит уменьшение интоксикации организма. По этой причине, совместимые продукты быстро перевариваются. При переходе на это питание, как правило, сопровождается снижением веса и улучшения самочувствия.
Для эффективного похудения, следует четко соблюдать это раздельное питание. Также происходит улучшение в желудочно-кишечном тракте. Одним недостатком этого питания является то, что довольно сложно к нему привыкнуть.
